普段使いの薬膳レシピ

インフルエンザの家族内感染を防ぐための薬膳食材と、れんこんと鶏団子の潤いスープの作り方を紹介。東洋医学の観点から、肺を潤し体力を守る食べ方と生活養生をわかりやすく解説します。

11月後半に起こりやすい冷え・乾燥・疲れを、東洋医学の視点でわかりやすく解説。豚肉と白菜のとろとろ生姜スープのレシピと、今日から実践できる生活養生を紹介します。

インフルエンザが流行する季節に備え、東洋医学と薬膳の視点から免疫力を高める食材と生活養生を解説。気・血・腎の働きを整えて感染しにくい体をつくる方法を紹介します。

乾燥が気になる冬におすすめの薬膳スープをご紹介。東洋医学では、肌や喉の潤い不足は「肺の陰虚」と関係があります。白きくらげや梨など、体の内側から潤す食材を使った簡単レシピも紹介します。

冬は「腎」が弱りやすく、気血不足の症状が出やすい季節。この記事では冬に備えて体を内側から整える薬膳的アプローチ、気血を補う食材、簡単レシピ、日常でできる生活養生を紹介します。

冷え性がつらい季節。薬膳では「冷え」は気血の巡りや腎・脾の働きと関係します。この記事では、身体を内側から温める食材リストと、日常で使いやすい温活レシピ・生活養生のポイントを紹介します。

立冬は冬の始まり。体の陽気が弱りやすく、冷えが悪化する時期です。東洋医学の視点から「腎」を守り、体を温める薬膳食材と、日常で実践できる冷え対策を紹介します。

冬を前に体が冷えやすいのは「腎」と「陽気」の弱まりが原因。東洋医学の視点から、気血を補い、体を温める薬膳食材と日々取り入れられるレシピ・養生法を紹介します。