風邪

普段使いの薬膳レシピ

気の滞りを解消し食欲増進に春菊

秋が深まり、冬の足音が聞こえるようになると食べたくなる春菊。特有の苦みや香りは好き嫌いが分かれるところですが、好きな方にとっては、冬の鍋や和え物には欠かせないものですね。今回はそんな春菊の魅力に迫ってみたいと思います。春菊の原産地や特徴とは...
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風邪のときに摂りたいおすすめの食材は?簡単薬膳レシピも紹介

風邪は、誰もが一度はかかったことのある病気ではないでしょうか?季節の変わり目や、疲れが溜まっているときには風邪もひきやすくなります。とくに、最近はさまざまな環境の変化で疲れていたりする人も多いのが現状です。なんとなく風邪のような症状が現れた...
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こんな症状がでたら何がおすすめ?身体を整える症候別おすすめ薬膳食材まとめ

Photo by Wendy Wei on Pexels.com朝起きたら顔が浮腫んでいる。何だか身体の調子が悪いと感じる。そんな気になる症状が出たときに、薬膳を知っていると自分自身で体調を整えることができます。軽い症状であれば、まずは病院...
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秋の乾燥による喉の痛み・咳の症状改善には

Photo by Gustavo Fring on Pexels.com秋は乾燥に気を付けなければなりません。秋の乾燥によって起こりがちなトラブル、とくに今回は喉の痛み・咳の症状について考えます。東洋医学の知識を生かした中国の家庭料理もご紹...