内科・睡眠専門医が伝える、毎日の健康習慣
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普段使いの薬膳レシピ

味噌で医者いらず?女性にうれしい味噌の健康効果とは

毎日の食卓に、味噌汁や味噌を使った料理は登場していますか?地域により、白味噌や赤味噌、田舎味噌、麦味噌…いろいろな種類の、ご当地自慢の味噌がありますね。今回はこれらの味噌の持つ栄養や薬膳で考える効果、おいしい食べ方をご紹介します。Photo...
2021.03.12
普段使いの薬膳レシピ

このブログについて

現役医療職・薬膳ブロガー
MAKO

医師として働きながら3人の子育て中。「病気を治すだけでなく、
病気にならない体をつくる」ことに関心を持ち、東洋医学・薬膳も学んでいます。患者さんの「眠れない」「だるい」といった悩みに寄り添いながら執筆しています。

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