春になると、なんだかだるくてイライラしやすくなっていませんか?さらにPMSの症状も重なって、「毎年この時期がつらい…」と感じている方も多いはず。実は、その不調には共通の原因があります。今日は旬の新玉ねぎを使った薬膳スープで、春の倦怠感とPMSを同時にケアする方法をご紹介します。
春のイライラ・PMS・倦怠感、実は同じ原因だった
「春になると体が重い」
「生理前のイライラがひどい」
「やる気が出ない、眠れない…」
こんな症状、実は薬膳では同じ根っこから来ていると考えます。
薬膳の世界では、春は「気」が動き出す季節です。
冬の間に体の中で止まっていたエネルギーが、春に一気に動こうとします。
でも、寒暖差やストレス、睡眠不足が重なると、この「気」の流れが滞ってしまうんです。
これを薬膳では「気滞(きたい)」と言います。
難しく聞こえますが、イメージは「エネルギーの渋滞」です。
気の渋滞が起きると、こんな症状が出やすくなります。
- イライラ・気分の波が激しい
- 胸やお腹が張った感じがする
- 生理前の不調(PMS)が重くなる
- なんとなくだるくて動けない
- ため息が多くなる
「あ、全部当てはまる…!」という方もいるのではないでしょうか。
大丈夫です。食事で少しずつ整えていきましょう。
気を巡らせる!今すぐスーパーで買える3つの食材
① 新玉ねぎ(主役)
春の旬食材といえば、新玉ねぎ。
薬膳では「理気(りき)」食材として知られています。
理気とは「気の巡りをよくする」という意味です。
新玉ねぎには気の流れを促す働きがあります。
さらに血行をよくする効果も期待できます。
甘みが強く辛味がマイルドなので、スープに使いやすいのも◎
生理痛の軽減や、春のだるさ解消に特におすすめです。
② 鶏むね肉
「疲れているのに気力がわかない」そんなときは「気」が不足している可能性も。
鶏むね肉は薬膳では気を補う食材として知られています。
胃腸を元気にして、体のエネルギーを充電してくれます。
手頃な価格で買えて、タンパク質もしっかり摂れる優秀食材です。
③ セロリ
セロリの独特な香りには、気の滞りを流す働きがあります。
薬膳では肝(かん)の働きを助ける食材と言われています。
肝は感情のコントロールと関係が深い臓器です。
PMSのイライラや、春の気分の波が激しいときにぴったりです。
「セロリが苦手」という方は、少量から試してみてください。
加熱すると香りが和らいで食べやすくなりますよ。
【レシピ】新玉ねぎと鶏むね肉の気巡り薬膳スープ
調理時間の目安:約20分
難易度:★☆☆(簡単!)
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1個(大きめ)
- 鶏むね肉 150g
- セロリ 1本(茎のみでもOK)
- 水 600ml
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩・こしょう 少々
- しょうが(チューブ可) 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ(仕上げ用) お好みで
作り方
- 新玉ねぎは薄切りにします
- 鶏むね肉はひとくち大のそぎ切りにします
- セロリは斜め薄切りにします
- 鍋に水と鶏がらスープの素、しょうがを入れて火にかけます
- 沸騰したら鶏むね肉を入れ、2〜3分煮ます
- 新玉ねぎとセロリを加え、さらに5分ほど煮ます
- 塩・こしょうで味を整えます
- 火を止めてからごま油を回しかけます
- 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です
ポイント3つ
- 新玉ねぎは煮すぎないことで、甘みと食感が残ります
- しょうがは必ず入れて。体を温め、気の巡りをさらに助けます
- ごま油は最後に。香りを生かすことで気分もリフレッシュ
このスープを飲むタイミングは?
生理前1〜2週間前から、毎日飲むのが理想です。
朝食や夕食のスープとして取り入れてみてください。
「毎日は大変…」という方は週3回でも十分です。
継続することが大切なので、無理なく続けてみてください。
まとめ:まず「新玉ねぎスープ」を今夜の食卓に
春の倦怠感とPMSの辛さは、「気の渋滞」が一因です。
旬の新玉ねぎ・鶏むね肉・セロリの3つを組み合わせることで、気の流れを整えることが期待できます。
難しい食材も、特別な道具も必要ありません。
いつものスーパーで揃う食材で、今日からケアを始められます。
薬膳は「毎日の積み重ね」が大切です。
完璧を目指すより、続けることを優先してみてください。
「今月のPMS、いつもより少し楽だった気がする」
そんな変化を、ぜひ感じてみてください。
まずは今夜、新玉ねぎスープを一杯作ってみてください。
体の中から、少しずつ整えていきましょう。
この記事の内容は薬膳の考え方に基づくものです。症状が深刻な場合は医療機関にご相談ください。

