雨の日の不調に:だるさ、頭痛に効く薬膳

man in blue and brown plaid dress shirt touching his hair 普段使いの薬膳レシピ
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雨の日に体調が悪くなるのはなぜ?

梅雨の時期、体が重だるくてやる気が出なかったり、頭が痛くなる…そんな不調を感じたことはありませんか?
気象病とよばれることもあるそれ、東洋医学でいう「湿(しつ)」の影響かもしれません。

「湿」は外から入ってくる余分な水分のことで、梅雨時は空気中に湿気が多くなり、体にもその「湿」が入り込みやすくなります。
この湿が体にたまると、巡りが悪くなり、だるさ・頭痛・むくみ・食欲不振など、さまざまな不調の原因になります。


東洋医学でみる「湿邪(しつじゃ)」とその対策

東洋医学では、「湿」は重く、粘り気があり、停滞しやすいという特徴があります。
そのため一度体に入ると、排出されにくく、どんよりとした不調が長引きがち。

また「湿」はとくに消化器官=「脾(ひ)」に影響しやすく、食欲が落ちたり、胃がもたれたりすることも。

対策としては以下のようなポイントが大切です:

  • 体内の水の巡りを良くする(利水・健脾)
  • 胃腸を温める
  • 水分代謝を整える

薬膳でのおすすめ食材

この時期に積極的にとりたいのは「湿」を追い出す食材たち。

  • ハトムギ:利水作用があり、むくみや肌荒れにも◎
  • 緑豆(りょくとう):体の熱を冷ましつつ湿を出す
  • 生姜・ねぎ:体を温めて巡りを良くする
  • 金針菜(きんしんさい):気血の巡りを整える
  • しそ・みょうが:香りのある食材で気の流れを促す

今回の薬膳レシピ:

🥣「ハトムギと生姜のさっぱり薬膳スープ」

〈材料〉(2人分)

  • ハトムギ(乾燥)…大さじ3(前日から水に浸けておく)
  • 鶏むね肉…100g
  • 生姜…1かけ(千切り)
  • 長ねぎ…1/2本(斜め切り)
  • しめじ…1/2パック
  • 塩・醤油…各少々
  • 水…500ml

〈作り方〉

  1. ハトムギは下茹でしておく。鶏むね肉はそぎ切りに。
  2. 鍋に水、生姜、鶏肉を入れて火にかけ、アクを取る。
  3. ハトムギ、ねぎ、しめじを加え、10〜15分ほど煮る。
  4. 塩・醤油で味を整えて完成。

〈ポイント〉
消化に負担をかけずに、体の湿を排出し、巡りを整える一品。
生姜とねぎでお腹を温めつつ、ハトムギで利水を促します。


まとめ

梅雨は体調を崩しやすい季節。
「湿邪」をためないように意識して、体の中から整えることが大切です。

体にやさしい薬膳で、心も身体も軽やかに過ごしましょう☂️✨

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