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胃腸の働きを強める 栗
茶色くてコロンとかわいい栗、モンブランやマロングラッセ、お正月の栗きんとんに栗ご飯と、日本人が最も好...
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隠れ冷え性にご用心!
自宅でできる薬膳 冷えは万病のもと! 冷えが招く不調は頭の先から足の先までたくさんあります。 逆に冷...
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秋の乾燥による肌の乾燥には
自宅でできる薬膳 秋が乾燥が気になる季節。 でも肌の乾燥の原因は、空気の乾燥だけではありません。 中...
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生活習慣病予防に効果的なまいたけ
きのこの中でもひときわ目を引く、ちょっと変わった形のまいたけ。しいたけなどと比べて、どの程度召し上が...
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免疫力アップに!体を温め、気を補うかぼちゃ
秋の声が聞こえてくると食べたくなるかぼちゃ。一言でかぼちゃといっても、品種によりホクホク、しっとり、...
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手軽で美味しい!薬膳おすすめレシピ本5選
「薬膳料理」はご存知でしょうか。漢方の考えをベースに、その人の体調や症状などを考え合わせてレシピを作...
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秋に食べたいさといも(里芋)
一年を通じて見られるさといもですが、秋が旬の薬膳食材だということはご存じでしたでしょうか?現在、「い...