カリフラワー

白いブーケのようなカリフラワー。付け合わせに便利な野菜ですが、その真っ白な色から、あまり栄養があるようには見えませんね。とはいえ、少し前にはカリフラワーライスとして健康を意識する方たちの間で流行ったのも、記憶に新しいところです。今回はそんな...