普段使いの薬膳レシピ あなたはどのタイプ？体質と対処法を知って健康を維持しましょう
糖質制限やグルテンフリーの食事など、日本でも以前から健康志向が高まってきています。そんななか注目されているものの一つが薬膳です。薬膳が気になっているけど、何をしたら良いかわからないという方は、まずは自分の身体を知ることが大切です。せっかく薬...
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普段使いの薬膳レシピ 
症候 病気の予防にはまず免疫力を上げることから！おすすめの薬膳レシピの紹介
すぐに風邪をひいてしまったり、体調不良になりやすかったり、普段から体力がないと感じている方はいませんか？そんなあなたは免疫力が落ちているかもしれません。感染症が気になる今、対策の一つとしてもぜひ免疫力を上げておきたいものです。免疫力を上げる...
症候 味噌で医者いらず？女性にうれしい味噌の健康効果とは
毎日の食卓に、味噌汁や味噌を使った料理は登場していますか？地域により、白味噌や赤味噌、田舎味噌、麦味噌…いろいろな種類の、ご当地自慢の味噌がありますね。今回はこれらの味噌の持つ栄養や薬膳で考える効果、おいしい食べ方をご紹介します。Photo...
症候 乾燥対策は身体の内側から！肌に潤いがない方におすすめの薬膳の紹介
冬は肌の乾燥が気になるという方も多いのではないでしょうか？肌が乾燥していると、お化粧のノリが悪くなるだけでなく、さまざまな肌トラブルを惹き起こします。最近はマスクをつけていることも多くなりましたが、マスク生活でも肌が乾燥しやすくなるのです。...
症候 【薬膳】サバで血行促進・疲労回復！中医学が教える鯖の効能と食べ合わせ
「最近、体が重い…冷えがひどくて疲れが取れない」そんな悩みを抱えていませんか？実は、身近なスーパーで手に入るサバが、その悩みを解消するカギかもしれません。中医学（薬膳）の視点から見ると、サバは「血を補い、巡りを良くする」優秀な食材です。今日...
症候 【薬膳】スタミナの宝庫 にんにく
疲れたらにんにく、スタミナをつけたいからにんにく。私たちには、にんにくイコールスタミナ、という公式ができていますね。今回はにんにくとはどのような栄養があり、薬膳の効能としてどのようなものがあるのかをご紹介します。Photo by Nick ...
症候 なかなか治らない冷え性は薬膳で改善しましょう！おすすめの食材とレシピを紹介
冬には手足が冷えやすくなったり、夏の冷房の効いた部屋では寒気を感じたりと、冷え性で悩む方は多いものです。女性の半数以上が冷えを感じていると言われ、男性でも冷え性で悩んでいる方は少なくありません。冷え性というのは、西洋医学では病気と扱われてい...
症候 【薬膳】ブロッコリーはデザイナーフーズの上位に位置する健康野菜
一年を通して野菜コーナーで入手でき、手がるに使えて彩りを添えることもできるブロッコリー。便利なだけではなく、とても優れた栄養を含んでいることはご存じでしょうか？今回はブロッコリーの栄養価や薬膳の効能、おいしいレシピをご紹介します。Photo...
普段使いの薬膳レシピ 【薬膳】胃もたれとは。食べ過ぎてしまった時の食養生、対処法
年末年始、食べ過ぎて胃もたれを起こし、後悔したことはないでしょうか？こうした胃もたれはどうして起こるのでしょうか。食べ過ぎ・飲み過ぎ・加齢・ストレス・妊娠等、原因はさまざまです。今回はそんな「胃もたれ」についてご紹介します。Photo by...
普段使いの薬膳レシピ 朝がつらいのは気虚が原因？薬膳でエネルギー不足を補おう
午前中どうしてもやる気がでないことや、めまいや疲労など朝から不調を感じることが多いなど、朝のつらさに悩まされているという人は少なくありません。特に冬になると寒くて起きるのが億劫になるだけでなく、身体が冷えてなかなか活動できる状態になりにくい...