薬膳のプロになる/初心者が薬膳の資格､学ぶためのページ

冷え性がつらい季節。薬膳では「冷え」は気血の巡りや腎・脾の働きと関係します。この記事では、身体を内側から温める食材リストと、日常で使いやすい温活レシピ・生活養生のポイントを紹介します。

立冬は冬の始まり。体の陽気が弱りやすく、冷えが悪化する時期です。東洋医学の視点から「腎」を守り、体を温める薬膳食材と、日常で実践できる冷え対策を紹介します。

冬を前に体が冷えやすいのは「腎」と「陽気」の弱まりが原因。東洋医学の視点から、気血を補い、体を温める薬膳食材と日々取り入れられるレシピ・養生法を紹介します。

秋の夜長、眠りが浅くなる・寝つけない…そんな季節の変化に。東洋医学の視点で、心を落ち着け安眠を促す薬膳茶と快眠養生のコツを紹介します。

秋は空気の乾燥とともに、肌や喉だけでなく腸も乾きやすい季節。東洋医学では「肺」と「大腸」は表裏の関係にあり、どちらかが乱れると便秘や乾燥トラブルが起こりやすくなります。肺と腸を潤す薬膳レシピと生活養生を紹介します。

秋は「心」が揺らぎやすい季節。東洋医学では、乾燥とともに気持ちの落ち込みや不安感が強まると考えられます。この記事では、心を穏やかに保つための薬膳スープレシピと、季節の養生法を紹介します。

秋は乾燥により風邪をひきやすい季節。東洋医学の視点から、風邪の引き始めに効く養生法と薬膳レシピをご紹介。肺を潤し、気を補う食材で免疫力をサポートします。

秋は夏の疲れが残り、だるさややる気の低下を感じやすい季節。東洋医学では「気」の不足＝気虚が原因とされます。薬膳でおすすめの補気食材やレシピ、生活養生を紹介します。

更年期に起こりやすいほてり・イライラ・不眠などの愁訴は、東洋医学では「腎」や「陰陽のバランス」の乱れが関係します。薬膳で心身を整える方法と生活養生を解説します。

秋は食欲が増しやすい季節。暴飲暴食を防ぎ、内臓をいたわる薬膳術を紹介します。胃腸を守る食材や、心と体を整える生活養生法を東洋医学の視点から解説。