普段使いの薬膳レシピ

不調が続いていても、病院に行くほどではないからと感じたり、体質だからと諦めていませんか？なかには「未病」といい、病気になる前の不調の段階であったり、調べてもなかなか病名が付かないものも少なくありません。このような症状は近年多くなっており、未...

自宅でできる薬膳目の疲れ、気になりませんか？ただの目の疲れだと思って、そのままにしておいたら、あとで後悔することもあるかもしれません。目の疲れは肝や腎と深い関係があります。今回は、そんな身近な目の疲れについてご紹介いたします。Photo b...

＜秋に食べるとよい食材とは？＞秋が深まってくる今日この頃ですが、皆さまいかがお過ごしですか。少しずつ寒くなってきて乾燥しやすくなる季節ですね。朝晩の気温差も大きく、体調を崩している方もいるのではないでしょうか。冬に備えて養生していきたいとこ...

茶色くてコロンとかわいい栗、モンブランやマロングラッセ、お正月の栗きんとんに栗ご飯と、日本人が最も好む木の実の一つですね。少しずつ品種は違うもの、世界中で愛されている栗は、お菓子だけではなく料理にも使われています。今回は秋においしい栗の栄養...

Photo by Wendy Wei on Pexels.com朝起きたら顔が浮腫んでいる。何だか身体の調子が悪いと感じる。そんな気になる症状が出たときに、薬膳を知っていると自分自身で体調を整えることができます。軽い症状であれば、まずは病院...

Photo by Simon Migaj on Pexels.com自宅でできる薬膳冷えは万病のもと！冷えが招く不調は頭の先から足の先までたくさんあります。逆に冷えがなくなり体が温まることが全身の不調改善に繋がります。隠れ冷え性はご存知です...

夏の終わりから秋にかけて旬を迎えるレンコン。童謡『お弁当の歌』で、「穴のあいたレンコンさん」と親しんだ方も多いのではないでしょうか？実はこのレンコン、秋に起きる呼吸器の乾燥やアレルギーによる鼻水などを抑える働きなど、薬膳ではとても体に良い食...

Photo by Shiny Diamond on Pexels.com自宅でできる薬膳秋が乾燥が気になる季節。でも肌の乾燥の原因は、空気の乾燥だけではありません。中医学の知識を取り入れて、よりよい乾燥対策を心掛けませんか？肌の乾燥の症状に...

Photo by medium photoclub on Pexels.com眠たくて仕方がないということはありませんか？そんな症状を感じる方は、夏疲れを気にして下さい。秋口に感じやすい夏疲れの症状は「脾胃」の養生が大事です。自宅でできる薬...

きのこの中でもひときわ目を引く、ちょっと変わった形のまいたけ。しいたけなどと比べて、どの程度召し上がっておられるでしょうか？まいたけは他のきのこに負けず劣らず、とても豊富なビタミンやミネラルなどの栄養素を含んでおります。今回はそんなまいたけ...